Je vous souhaite une bonne année
Un bon feu dans la cheminée
Pour passer l'hiver
De l'eau claire à la rivière
Du blé à foison pour pétrir le pain
Des draps de lin
Des rayons d'or qui pénètrent
A la fenêtre
Plein de pommes au grenier
Et une échelle pour y monter.
Ni cru, ni cuit, Histoire et civilisation de l'aliment fermenté, Alma Éditeur.
Aliments fermentés, Aliments santé, Alternatives Gallimard.
Je mange des aliments fermentés et ça me fait du bien, Marabout.
Boissons fermentées naturelles, Alternatives gallimard
fromages et laitages naturels faits maison
Pourri
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