Voyage éclair en Alsace : Mutzig

Pour se consoler d'avoir si mal mangé à la Halle au Blé d'Obernai , on peut ensuite aller à Mutzig.

Là, on va tout droit vers la pâtisserie Keller sur la place du centre ville pour déguster un gâteau, un thé ou un café au salon de thé où l'on est acueilli avec gentillesse, pour sacrifier à la douce tradition germanique du Kaffee escorté de gâteaux.

A moins que l'on préfère s'acheter un Kouglof pour son petit déjeuner du lendemain. Pas besoin de tergiverser, le Kouglof  est celui d'un pâtissier qui aime son métier, et qui a remporté un prix régional.  Les streusel et les tresses fourrées n'ont pas l'air mal non plus. La qualité se voit dès la vitrine.

Nous avons craqué pour une brioche fourrée aux amandes. Je confirme. Superbe.

Pâtisserie Keller

33, rue du maréchal Foch
67190 Mutzig

Comments

[louna]

Egalement du même avis pour la Halle au blé lors de mon passage en septembre 2008, mais ce restaurant avait semble-il une bonne réputation dans le passé.

[lory]

ça donne envie...!

[eleonora]

D'accord avec toi pour la Halle au blé et en plus avec un mauvais accueil..J'en garde un mauvais souvenir d'un jour de braderie...

[la Mère Castor]

Le kouglof et les jolis moules. très beau et bon.

[Paul]

Cela a l'air bel et bon.
Mais un peu loin pour moi ! A l'occasion d'un voyage par là bas, alors.
Merci pour l'adresse.