vendredi 27 mai 2016
Gâteau de fête au chocolat blanc, pistache et citron
Vous cherchez un beau gâteau pour une occasion spéciale, un anniversaire, la fête des mères, des pères, des frères, des soeurs, des cousins, des tantes, des chiens, des chats, des canaris ? Ne cherchez plus. Vous avez trouvé.
Ce gâteau régalera 8 personnes.
Pour le biscuit :4 oeufs, blancs et jaunes séparés120 g de sucre50 g de farine50 g de maïzena60 g de pistaches moulues
Sirop de punchage:50 g de sucre5 cl de jus de citron ou d'eau de vie au choix : poire, prune, kirsch, marc, cognac.
Pour la crème de garniture :50 cl... [Lire la suite]
