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du miel et du sel
salade
26 mai 2014

Je ne vous ai jamais parlé du sac à salade

Je ne vous ai jamais parlé du sac à salade
Comment conservez-vous vos salades fraîches dans le frigo ? Dans une boîte hermétique ? Dans un sac en plastique ? Dans un torchon humide ? Ce n'est pas facile de trouver la solution idéale. Moi j'en avais assez du plastique qui donne un goût de plastique...
Posté par _Marie_Claire_ à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  ustensile

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23 août 2012

Nasi Ulam, salade de riz singapourienne aux herbes fraîches et sa sauce piquante

Nasi Ulam, salade de riz singapourienne aux herbes fraîches et sa sauce piquante
On s'est plaint de la période de chaleur qui a oppressé notre pays cette semaine, j'ai même entendu dans les médias dire que l'organisme humain ne pouvait supporter cela... ils n'ont pas peur du ridicule et devraient voyager un peu. Se rendent-ils compte...
Posté par _Marie_Claire_ à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: herbes,  riz,  sauce,  asie,  singapour,  salade

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18 avril 2011

Salade fraîche au canard et Cointreau

Salade fraîche au canard et Cointreau
- Une jolie salade pour le printemps, vite faite et bien parfumée, ça vous dit ? Elle est même digne de figurer en entrée sur la table de Pâques. Cette recette a été réalisée dans un cours de cuisine sur le Cointreau. J'aime beaucoup cette liqueur à base...
Posté par _Marie_Claire_ à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chef,  fruit,  légume,  liqueur,  salade

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  • Cuisine poétique. Les recettes d'une journaliste culinaire, ses coups de cœur, ses bonnes adresses : restaurants, producteurs. On apprend à choisir les meilleurs produits et respecter le rythme des saisons. On fait attention aux pièges de l'agro-industrie.
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