750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
du miel et du sel
vanille
30 janvier 2012

La crème renversée comme vous n'en avez jamais mangé

La crème renversée comme vous n'en avez jamais mangé
Dans la série : les grands classiques indémodables, voici la crème renversée. Trop classique ? Elle a été tellement médiocrement copiée par l'industrie qu'on a oublié sa vraie saveur. Quand elle est bien faite c'est de la soie sous un manteau de caramel....
Posté par _Marie_Claire_ à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  crème,  caramel,  vanille

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
10 septembre 2009

Le chat m'a donné sa langue !

Le chat m'a donné sa langue !
-- Et, le croirez-vous, nous n'en avons fait qu'une bouchée, pauvre chat ! Ainsi sont vengées toutes les fois où nous devons lui donner notre langue, lorsque nous n'arrivons pas à trouver la solution d'une devinette. Les langues de chat, tout le monde...
Posté par _Marie_Claire_ à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtisserie,  chocolat,  biscuit,  vanille

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
1 mai 2009

Biscuit à l'amande et vanille sous son épais glaçage au chocolat

Biscuit à l'amande et vanille sous son épais glaçage au chocolat
C'est un bon gros gâteau moelleux, très moelleux. Parfumé, très parfumé de vanille, incrusté d'éclats de chocolat noir et recouvert d'un bon glaçage un peu croquant comme on les aime. Et en plus, il est sans beurre *, ce qui n'est pas mon habitude, mais...
Posté par _Marie_Claire_ à 04:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  pâtisserie,  chocolat,  gâteau,  fruit sec,  vanille

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
9 février 2009

Des crèmes à la vanille pour les p'tit filles

Des crèmes à la vanille pour les p'tit filles
Vous cherchez un dessert facile et exquis pour la semaine ? Vous voulez donner à vos enfants quelque chose de bon, pas trop sucré, sans colorants ni conservateurs, comme on dit dans les pubs des industriels ? Elles sont si faciles à préparer, ces petites...
Posté par _Marie_Claire_ à 06:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  crème,  vanille

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
du miel et du sel
  • Cuisine poétique. Les recettes d'une journaliste culinaire, ses coups de cœur, ses bonnes adresses : restaurants, producteurs. On apprend à choisir les meilleurs produits et respecter le rythme des saisons. On fait attention aux pièges de l'agro-industrie.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Visiteurs
Depuis la création 11 652 808
Recherche
du miel et du sel
Contacter le propriétaire du blog
Droits d'auteur

Sauf mention contraire, les photos et les textes présents sur ce blog m’appartiennent et ne sont pas libres de droits. Merci de ne pas les utiliser sans mon autorisation. Si vous souhaitez reprendre une de mes recettes, utiliser un de mes articles ou une photo, merci de me prévenir, et d'afficher un lien avec l’adresse de la page originale sur ce blog. 

Articles récents
https://www.facebook.com/marieclaire.dumieletdusel
Archives

Publicité