Allons chanter l'aguillaneu

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L'aguillaneu est le nom d'une coutume du jour de l'an. Il s'agit des tournées de quête pour réclamer dans chaque maison du village la part à Dieu. Ce mot désigne aussi les chansons que l'on chantait à cette occasion. Selon les Provinces, on  les appelait aguinettes, onguignettes, guillaneu, haguinettes, guillanou, aguillaneuf... Voici un exemple :

Avisez donc ce biau gâtiau
Qu'il est dessus la table
Et aussi ce biau coutiau
Qu'est au long qui l'argade
Ah si vous pouvez pas ben le couper
M'y faut douner l'gâtiau tout entier.

Les gâteaux du nouvel an étaient des petits pains plus soignés qu'à l'ordinaire, mais aussi des crêpes, des gaufres et des brioches en forme de bonhomme : le "Père Janvier". Il valait mieux répondre favorablement à la demande, sinon gare aux couplets suivant :

Dieu vous donne des rattes assez
Ni Chin ni chat pour les attraper
Point de bâton pour les tuer.

ou encore :

Si vous n'voulez rien nous donner
Prendrons la fille aînée
Celle qui met le pot au feu
Dedans la cheminée
L'emmènerons dans ces verts prés
Lui apprendrons le jeu d'aimer.

L'origine du mot aguillaneu est ancienne, mais inconnue. Certains auteurs l'ont rapprochée de acquit d'an neuf. D'autres, des lettrés du XVI° siècle y ont vu la déformation de l'expression "au gui l'an neuf" et pensent que l'origine est dans une formule cérémonielle que les druides chantaient en coupant le gui sacré. En réalité, on ne connait pas le nom du gui dans la langue gauloise.
On peut aussi le rapprocher du mot celte eguinane, ou eginyn en gallois, eigean en irlandais, qui veut dire "étrenne" et n'a rien à voir avec le gui. La racine est eg, "force, pousse, germe", dans le sens de "quelque chose de nouveau".
L'ethnologue Arnold van Gennep pense qu'il s'agit de la déformation des mots de patois normand ou picard  haguine, hoguine, aguinette, guillane, ou encore haguette, qui désigne une petite baguette de coudrier que les enfants tenaient à la main lors des quêtes et qui avait une symbolique de fécondité-fertilité.
Ces quêtes ont aujourd'hui disparu, il nous reste la coutume des vœux, à quoi je ne dérogerai pas.

Je vous souhaite une bonne année,
Mes chers Lecteurs,
Goûtez les joies, soignez les peines,
N'écoutez pas les marchands d'Apocalypse
Ceux qui négocient l'air du temps
Au prix de la peur.
Rien n'est immuable en ce monde
Et les nuages
Passent

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Comments

[Tiuscha]

Je ne connaissais pas du tout cette coutume, encore moins ce texte. Merci de le partager avec nous, comme tout le reste !
Je te souhaite encore une très belle année !
Quant aux frimas actuels, rien de tel en effet qu'une assiette de soupe !

[missmu]

Vous lire en 2010 et se régaler de vos recettes, voilà le genre de petits bonheurs auxquels il faut s'attacher :-) Bonne et heureuse année, vive le vent, vive le vent vive le vent d'hiver... qui chasse ces gros nuages !

[chambiers]

Belle histoire à nouveau tous mes voeux à toi et à tes lecteurs.
Anne

[Mag]

Belle et heureuse année à toi et les tiens. Puisse encore lire encore longtemps ta prose sur ce blog et en apprendre à chaque fois un peu plus sur les plaisirs de la vie. Je t'embrasse.

[la Mère Castor]

merci Marie Claire, et que passent nuage, vent et soleil chez toi aussi. Je t'embrasse.

[claudine52]

que l'année nouvelle t'apporte joie et bonheur et qu'elle t'inspire au travers de tes belles recettes qui nous comblerons de bonheur
merci pour tout cela[Bisou]

[pierre]

Marie calire
Fidèle à ton blog je te souhaite le meilleur du culinaire pour 2010 et nous le faire partager ! PIerre

[vika]

Le matin au réveil, tu souriras.
Sous ta douche,tu chanteras.
Des grincheux, tu t'éloigneras.
De bons petits plats, tu te régaleras.
De bons livres, tu liras.
De belles musiques, tu écouteras.
Tes petits bobos, tu minimiseras.
Tes soucis, de ta force tu les écraseras.
De l'amour de tes proches, tu te réjouiras.
De petits bonheurs simples, tu abuseras.

Bonne année...

[marion]

belle année à toi aussi et des remerciements pour tes jolies pages aux mots délicats et aux mets enivrants. je ne commente pas toujours mais je passe régulièrement et c'est toujours un vrai plaisir.

[melle]

Un article bien sympa pour commencer m'année.
Merci pour tes bons voeux. A mon tour de désirer pour toi de nombreuses joies pour faire ton bonheur en 2010.
Melle

[mercotte]

Tiens j'ai appris quelque chose en passant chez toi !! tous mes vœux bien sûr ..Que l'année soit gourmande, riche en recettes livres et rencontres ! Bises

[MissLN]

Mille voeux de bonheur et de santé pour toi et tous ceux qui t'entourent.
Pour moi ce sera toujours un immense plaisir de venir admirer ton talent d'écrivain, de photographe et de maitre queux.
LN et des bises.

[Vanille]

Que de sagesse et de clairvoyance dans tes voeux, j'aime beaucoup. À toi aussi une excellente année.

[Saturnin Abadie@]

Merci pour ce beau texte qui nous apprend de belles choses.
Une bonne année, cela va de soi remplie de bonnes recettes et de rimes en ose.[Bouquet]

[nadine]

Comme je n'ai pas ton talent je vais la faire simple : Bonne année Marie-Claire :)

[nick]

C'est pour cette raison nous sommes aussi attachés à notre vanité, notre ephémérité et notre chair.
Mais la vanité sans fond n'est qu'une peur déguisée.
Je savoure bien tes mots écrits très justement.