Bûche de Noël kitschissime, bientôt sur votre écran !

J'aime être démodée jusqu'à la provocation. J'assume. Pour moi, Noël c'est la tradition. Et la tradition, c'est la bûche. Mais pas la bûche carrée, cubique, sphérique, en forme de soulier, de machine à coudre ou de gant en caoutchouc comme en font les pâtissiers victime de designers ultra fashion, non. Chez moi, quelle originalité, la bûche est en forme de bûche.

Avec l'écorce, les noeuds du bois, des petites boules de houx et les départs de branche. Il y a même des feuilles en chocolat. Et le pire, c'est que je n'en ai même pas honte. Et le pire du pire c'est que c'est très bon, aux poires, chocolat et surtout avec une crème légère aux marrons. Et même que les enfants font « ooooh ». (Les grands aussi d'ailleurs). Ce qui n'est pas toujours le cas avec les bûches cubiques. Pas toujours.

Bientôt la recette ! Ne la manquez pas : cliquez ICI.

Comments

[Cath]

Bonjour Marie-Claire,
J'ai découvert ton blog récemment en cherchant comment redonner du peps à mon levain quelque peu fatigué... Il va mieux, d'ailleurs et a gagné... un prénom... Donc nouvelle lectrice, tout à fait conquise par ta plume et tes recettes.
Pour en revenir à la bûche, je suis comme toi et tes lectrices, une bûche, c'est... une bûche... Traditionnelle !!! avec un biscuit roulé, et de bonnes choses dedans... la tienne a l'air parfaite ! elle est très appétissante avec ses feuilles de chocolat blanc, et ses marrons glacés...
Bonne journée
Cath

[Chris]

Une bûche, c'est une bûche ! D'accord, du moment qu'elle ne plombe pas l'estomac. Les fashion sont hors de prix, alors je ne sais même pas le goût qu'elles ont ! J'attends la recette.
Très bonne soirée !

[Floriane]

je suis entièrement d'accord avec ce que tu dit Marie Claude, et d'ailleurs chez nous la bûche sera aussi de cette forme là et à la crème au beurre comme l'on aime, au placard les mousses pour notre noël et notre nouvel an

Passe de très bonne fêtes

Floriane

[MCduMieletduSel]

Ah ce n'est pas prévu pour cette année, mais je note dans la longue liste des choses à faire !

[gracianne]

Bon, apres la buche tu nous fais la galantine alors?

[MCduMieletduSel]

Merci chers internautes. Vero, oui , la galantine : elle a été dévoyée mais quand elle est faite dans les règles de l'art, c'est une merveille !

Bon, je relis la recette, je peaufine, je corrige les dernières fôtes de frappe, je recadre les photos et je la poste très vite, demain si tout va bien.
Préparez les petits nains en plastique !

[ANDYTR]

Merci pour cette belle présentation de bûche, je suis classique moi aussi, je fais également mes bûches aux marrons où crème au beurre,
Joyeuses Fêtes de Noël.J'ai découvert ton blog depuis peu, trés bien fait et surtout sans publicités.

[vero]

dans la course du menu le plus original tres verrines dependant,la tradition ca a du bon...un plat dont je raffole en fin d' année c est la galantine,je n ose pas toujours l' avouer mais chez toi je suis sure que je serai comprise!
Au reveillon je pense testé ton consomé avec le feuilletage.bon noel.

[applemini]

les grands esprits se rencontrent, j'avais justement envie d'en faire une cette année avec des nains et de la crème au beurre, les champignons et tout et tout....mais j'aime bien les mousses aussi, elles tombent à pic après un repas souvent chargé.

[Michèle]

J'attends impatiemment!!

[Saperlipoupette]

J'adore déjà beaucoup de vos recettes !!! Et là, je vais attendre bien sagement la recette mais faudra pas nous faire languir trop longtemps ... sinon nous allons venir "sonner" à votre porte pour savourer cette délicieuse bûche à votre table !!! Merci Infiniment pour toutes ces belles recettes et surtout pour votre gentillesse en tenant ce Blog.

[alexandra]

Parée! Ca c'est sûr, je n'ai pas envie de la manquer. Vive la kitch attitude

[fan de montagnes]

oooohhhh!!

[la Mère Castor]

marrons poires chocolat ouiiiiii!

[Josy]

... cette bûche !
Comme chez moi, chaque Noël, une bûche kitch, on adore ! un vrai gâteau roulé, une bonne crème, recouverte de chocolat, quelques décorations... miamm !
J'aime beaucoup ton nouveau site... bravo pour tout, je suis "fan".
Très bonnes fêtes à toi et tes proches.

[tiuscha]

Ca ne me dérange pas et les enfants adorent la bûche en form de bûche, et de ce que j'en vois, mes filles sont capables de beaucoup plus kitsch !

[Geneviève]

Oui, oui, la recette, j'adore la bûche surtout comme tu nous la présente. J'en salive déjà à l'avance......

[irisa]

100% d'accord avec toi !

[egeltje]

oh oui, oh oui, la recette! mille merci

[amale]

bonjour Marie-claire!je rejoins tout à fait ce que vous dites, et d'ailleurs c'est ce que propose à mes clientes: la tradition, on y revient!je vous souhaite de trés bonnes fetes et un joyeux noel avec plein de douceur sur votre table et dans vos coeurs

[MCduMieletduSel]

;-) Oui je sais, je prends des risques. Merci !
En plus je crois qu'elle n'a pas beaucoup de gluten, la recette, tu verras. Peut-être même pas du tout.

[Flo Makanai]

Ta désuétude t'expose au risque suivant : celui que je débarque chez toi le jour J pour goûter ENFIN à une vraie bonne bûche tradi que j'aimerais... Parce que je n'en ai absolument jamais mangée de bonne... Et comme toutes tes recettes testées chez moi nous ont toujours régalés...
Voilà, tu es prévenue...
;)