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du miel et du sel
22 mars 2012

Des dîners de gala pour aider les Japonais

À l'initiative de Keisuke Matshushima, chef étoilé à Nice, des dîners de gala sont organisés partout en France, afin de recueillir des fonds destinés à aider les Japonais victimes du Tsunami de l'an dernier.

keisuke

De nombreux chefs, et pas les moins talentueux, se sont mobilisés pour cuisiner lors de ces dîners. Des soirées ont déjà eu lieu à l'Auberge de la Charme à Prenois en Côte d'Or, aux Sources de Caudalie, et d'autres à Marseille et à Nice. Vous trouverez les photos des événements et tous les renseignements, interview, ici, clic, sur le blog de l'événement.

Le prochain, c'est dimanche 25 Mars chez Richard Toix, près de Poitiers. Le menu est à 130 euros, tout compris, et il n'y aura pas moins de 6 chefs étoilés en cuisine !  Richard Toix cuisinera avec Eric Guérin (La Mare aux oiseaux), Keisuke Matsushima (restaurant Keisuke Matsushima), Nicolas Masse (Les sources de Caudalie), Christopher Hache (Le Crillon) et Sébastien Richard (La table de Sébastien).

Faire une bonne action et se régaler, quoi de plus agréable ? Parce que, faites moi confiance, le menu et les vins vont être à la hauteur de l'événement.

Je vous en reparlerai, car je serai dans la cuisine lors de cette soirée. Si !

Passion et Gourmandises
6 rue du Square
86280 Saint-Benoît 
Tel 05 49 61 03 99
www.passionsetgourmandises.com

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Commentaires
M
@Flavie : les événements sont sur le blog dont j'ai mis le lien dans le billet. je le remet ici :<br /> <br /> http://www.solidaritechefspourlejapon.fr/
M
je sais, je fais un chouette métier ;-)
V
C'est loin de chez moi, et en plus je ne suis pas journaliste culinaire, ça doit être pour ça, qu'on ne m'a pas demandé de venir...
M
C'est que c'est tout près de chez moi, et comme journaliste, je "couvre" ce genre d'événements. Alors si on me demande de venir, je viens !
C
Belle initiative qui fera du bien à tous, et dis moi comment se fait-il que tu seras en cuisine?????
F
Si vous savez si cela va se dérouler sur Paris un jour prochain merci de me faire signe. www.flavieaurestau.fr ne manque jamais une occasion de bien manger alors si en plus cela a un but humanitaire c'est doublement bien.<br /> <br /> Merci
M
Sans aller si loin, ne pourrait-on se mobiliser pour venir en aide aux Français qui ont faim<br /> <br /> ?
C
Un bien bel événement et une bonne cause !
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  • Cuisine poétique. Les recettes d'une journaliste culinaire, ses coups de cœur, ses bonnes adresses : restaurants, producteurs. On apprend à choisir les meilleurs produits et respecter le rythme des saisons. On fait attention aux pièges de l'agro-industrie.
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