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du miel et du sel
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20 mars 2007

Plats et accompagnements

- Cliquez sur les titres pour accéder aux articles. Aligot Araignée de porc à l'aigre douce Araignée de porc sautée à la moutarde Babi Assam : porc à l'aigre doux Blancs de poulet lardés et farcis au fromage Blanquette de veau Bœuf aux oignons Bœuf Rendang...
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19 mars 2007

Du fiel

- Cliquez sur les titres pour accéder aux articles. A la recherche des tomates perdues Au château de Curzay, que reste-t-il... de nos amours ? De la galette des rois et des tests comparatifs idiots De l'innocence des choux fleurs Des classements, des...
20 mars 2007

Les douceurs sucrées

- Cliquez sur les titres pour accéder aux articles. Amandine de mirabelle au thym frais Baba au rhum Banoffee pie Barquettes aux marrons Beignets aux pommes de notre enfance Biscuit à l'amande et vanille, glaçage au chocolat Biscuits à la noisette et...
17 mars 2007

Les savoir-faire

- Cliquez sur les titres pour accéder aux articles. A la découverte de la cuisine peranakan Bocuse d'Or 2011 Coupe du monde de Pâtisserie 2011 Des poêles, des casseroles et de la peur Faut-il avoir peur des fruits gourmands ? Joyeux Noël ! La bonne cuisine...
8 janvier 2008

Après la pluie

Après la pluie
Le ciel n'en pouvait plusLourdInsondableLe chemin se déroulaAmple et limpideTendu Entre le fugace Et l'éphémère La porte du temps s'était ouverte.
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21 janvier 2009

On croit parfois marcher dans la beauté du monde

On croit parfois marcher dans la beauté du monde
On croit parfois marcher dans la beauté du mondeAttendre que le temps CesseEt tombeLe premier flocon Craindre du bout des yeux assoupir la lumièreAu fond d'un chemin creuxEt sous nos paupièresVeillerSur le sommeilDes oiseaux
1 décembre 2008

Faut-il avoir peur des régimes amaigrissants ?

Faut-il avoir peur des régimes amaigrissants ?
0h la la, oui, le pauvre Bibendum ! Musée d'Art Moderne et Contemporain de Strasbourg 1 place Jean Hans Arp 67000 Strasbourg
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du miel et du sel
  • Cuisine poétique. Les recettes d'une journaliste culinaire, ses coups de cœur, ses bonnes adresses : restaurants, producteurs. On apprend à choisir les meilleurs produits et respecter le rythme des saisons. On fait attention aux pièges de l'agro-industrie.
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