Bûche de Noël kitschissime, bientôt sur votre écran !

J'aime être démodée jusqu'à la provocation. J'assume. Pour moi, Noël c'est la tradition. Et la tradition, c'est la bûche. Mais pas la bûche carrée, cubique, sphérique, en forme de soulier, de machine à coudre ou de gant en caoutchouc comme en font les pâtissiers victime de designers ultra fashion, non. Chez moi, quelle originalité, la bûche est en forme de bûche.

Avec l'écorce, les noeuds du bois, des petites boules de houx et les départs de branche. Il y a même des feuilles en chocolat. Et le pire, c'est que je n'en ai même pas honte. Et le pire du pire c'est que c'est très bon, aux poires, chocolat et surtout avec une crème légère aux marrons. Et même que les enfants font « ooooh ». (Les grands aussi d'ailleurs). Ce qui n'est pas toujours le cas avec les bûches cubiques. Pas toujours.

Bientôt la recette ! Ne la manquez pas : cliquez ICI.

Comments

[Cath]

Bonjour Marie-Claire,
J'ai découvert ton blog récemment en cherchant comment redonner du peps à mon levain quelque peu fatigué... Il va mieux, d'ailleurs et a gagné... un prénom... Donc nouvelle lectrice, tout à fait conquise par ta plume et tes recettes.
Pour en revenir à la bûche, je suis comme toi et tes lectrices, une bûche, c'est... une bûche... Traditionnelle !!! avec un biscuit roulé, et de bonnes choses dedans... la tienne a l'air parfaite ! elle est très appétissante avec ses feuilles de chocolat blanc, et ses marrons glacés...
Bonne journée
Cath

[Chris]

Une bûche, c'est une bûche ! D'accord, du moment qu'elle ne plombe pas l'estomac. Les fashion sont hors de prix, alors je ne sais même pas le goût qu'elles ont ! J'attends la recette.
Très bonne soirée !

[Floriane]

je suis entièrement d'accord avec ce que tu dit Marie Claude, et d'ailleurs chez nous la bûche sera aussi de cette forme là et à la crème au beurre comme l'on aime, au placard les mousses pour notre noël et notre nouvel an

Passe de très bonne fêtes

Floriane

[MCduMieletduSel]

Ah ce n'est pas prévu pour cette année, mais je note dans la longue liste des choses à faire !

[gracianne]

Bon, apres la buche tu nous fais la galantine alors?